Warum Fresh Cut-Fruits von Peelco?

Peelco unterscheidet sich durch den Ansatz:

„From Source to Fork“ –
Direkt aus dem Ursprung auf die Gabel.

In der Regel werden beispielsweise Ananas verarbeitet, die nach der Ernte einen Transport von womöglich mehr als drei Wochen zurücklegen. Erst dann gelangen sie in die Produktion. Hierfür werden teilweise nicht-reife Früchte geerntet, die auf dem Transportweg nachreifen.

Peelco hingegen verarbeitet vollreife frische Früchte taggleich direkt nach der Ernte. Vorteil: die frischen Früchte leiden nicht unter langen Lager- und Transportzeiten. Dadurch bleiben u.a. flüchtige Aromen erhalten. Auf direktem Wege gelangen die fertig geschnittenen und verpackten Produkte auf dem Luftweg an den Bestimmungsort. Sehr kurze Zeit nach der Ernte finden die Endverbraucher die einzigen erntefrisch verarbeiteten tropischen Früchte im Kühlregal.